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步骤 1:
备菜
步骤 2:
黑米浸泡
步骤 3:
芒果去皮核切块 1.蒸箱设置营养蒸100度45分钟,泡好的黑米100g,加水没过黑米2.5mmg(150g水左右),入蒸箱进行蒸制
步骤 4:
蒸完出箱,黑米饭放凉,揉成乒乓球大小的球状放入容器中
步骤 5:
在洁净的锅中倒入椰浆200g,放入细砂糖30g,小火稍加热1分钟将糖融化,不用煮开(椰浆如果太浓稠,椰浆:牛奶1:0.5勾兑)倒入黑米芒果中,即可食用
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