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1、芋头削皮时最好戴一次性手套,这样就不容易过敏了。 2、芋头切月牙片或横片随意,尽量厚薄均匀。 3、调味随各人喜好,可以是咸辣的,也可以是甜的,加蜂蜜或白糖调味。 4、第一次烤可以时间长点,10分钟,后面最好5分钟的加,防止时间一次太长,烤过了头。