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步骤 1:
赤小豆在净水中浸泡2~3小时
步骤 2:
大芋圆
步骤 3:
买荔浦芋头最好有附赠刨刀,去皮时带一次性手套,黏液痒手
步骤 4:
黄冰糖少许
步骤 5:
芋头滚刀切块,小块一点比较入味
步骤 6:
蒸20~25分钟至半熟
步骤 7:
赤小豆加水烧煮20分钟
步骤 8:
放入冰糖
步骤 9:
起小锅煮大芋圆
步骤 10:
糖水中加芋头,最后加大芋圆
步骤 11:
糖水完成
芋泥馅
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