香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼段洗干净

• 步骤 2：

  

  沥干水分 放姜片，胡椒粉一勺，盐一勺，料酒一勺，腌制二十分钟

• 步骤 3：

  

  腌好的带鱼洒些面粉，裹上薄薄的一层就可以了

• 步骤 4：

  

  下油锅炸至金黄即可

• 步骤 5：

  

  刚炸出来，脆脆的，趁热好吃