火腿肠鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  火腿肠切成薄片。

• 步骤 2：

  

  小葱切碎。

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打入碗里，加一丢丢盐打散。

• 步骤 4：

  

  准备一个小锅，放适量水烧开，然后倒入酱油。

• 步骤 5：

  

  加入火腿肠、少许食用油和盐。

• 步骤 6：

  

  最后倒入蛋液后关火，用筷子搅拌一下即可。

• 步骤 7：

  

  另外准备一个锅，放水烧开后倒入面条煮至没有白心。

• 步骤 8：

  

  捞出放入碗里。

• 步骤 9：

  

  倒入鸡蛋和火腿，再撒点葱花即可。