一口吐司巴斯克的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将全蛋，蛋黄打散。

• 步骤 2：

  

  加入奶油芝士搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  加入玉米淀、柠檬汁，粉搅拌至无颗粒。

• 步骤 4：

  

  牛奶、淡奶油、砂糖、盐、倒入厚底锅煮开。

• 步骤 5：

  

  冲入以上芝士浆中快速搅拌均匀。 

• 步骤 6：

  

  然后再倒入厚底锅煮至略微粘稠。

• 步骤 7：

  

  吐司用擀面杖压平。

• 步骤 8：

  

  与纸杯蛋糕模具先刷一层黄油，把压平的吐司片刻出比模具大的圆形，放在模具里面。

• 步骤 9：

  

  在吐司上面再刷一层黄油

• 步骤 10：

  

  挤上做好的巴斯克浆，上火190下火100，烘烤25分钟即可。

• 步骤 11：

  

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