有时候,爆品思路只需要简单的排列组合。将每日一片的吐司抱住丝滑软嫩的巴斯克复烤,焦黄诱人。无论是讨好自己的早餐,还是送给孩子或闺蜜的下午茶,即便是放在隆重的晚餐环节也不为过。
对厨艺更是0要求,准备一份「市售吐司」,混合一份「巴斯克原浆」,灌入其中再入烤箱。即使是厨房小白也能轻松掌握的美味配方,还不快学起来!
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1 / 芝士打至顺滑
芝士和鸡蛋混合时一定打至顺滑,无颗粒,(新手可以先打细腻芝士分次加入全蛋)
2 / 粘稠
一定小火煮至略微粘稠即可。
3 / 刷油
模具先刷一层黄油,铺上吐司片后再刷一层。