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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
鸡蛋,牛奶,发酵粉混合拌匀
步骤 3:
加入黑米蛋糕粉拌匀
步骤 4:
加入白糖拌匀
步骤 5:
将模具抹油
步骤 6:
倒入蛋糕糊八分满放入烤箱常温发酵90~120分钟。北京室内22度
步骤 7:
发酵时准备装饰材料,把红枣剪成条状
步骤 8:
发酵好的蛋糕糊上装饰红枣,南瓜子,松子
步骤 9:
放入烤箱130度烤18分钟,或105度蒸20分钟
步骤 10:
可蒸可烤的黑米发糕就做好了
蒸出来的口感萱软些,烤出来黑米发糕口感韧性足些,各位根据喜欢选择蒸烤吧
黑米蛋糕卷
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