杏鲍菇怎么做好吃?杏鲍菇又叫鸡腿菇,口感鲜嫩,吃得时候感觉像吃肉。
它是集食用和药用于一体的菌类,又含有一种叫“灰分”的营养成分,可以帮助人体调节免疫力,春天吃最合适了!
我认为杏鲍菇最好吃的做法就是干煸杏鲍菇了,这样做吃起来口感和味道都像在吃烧烤,做法却比烧烤健康多了。
不过想要做出自带烧烤味,又健康的干煸杏鲍菇是需要技巧的,今天把这技巧分享给你,收好哦!
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挑选杏鲍菇的时候,最好选巴掌这么长的杏鲍菇,不要选太大的。
因为巴掌大的杏鲍菇肉比较结实,撕的时候不容易断。
吃这道干煸杏鲍菇的时候,就好像在吃烧烤,可做法却比烧烤来得健康哦!