半个烤鸡—电饭锅版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡半只，洗净。（鸡腿不见了，被炖汤了）

• 步骤 2：

  

  放蚝油、叉烧酱、料酒、蜂蜜、生抽、适量葱姜、蒜

• 步骤 3：

  

  抓匀后腌制。我大概腌制了，4个小时的样子

• 步骤 4：

  

  电饭锅底部放姜丝（三片切丝）、大量葱段（大概用了50g）

• 步骤 5：

  

  取出腌制好的鸡，放在葱姜丝上

• 步骤 6：

  

  倒上腌料汁（腌制时的葱姜蒜去除）

• 步骤 7：

  

  启动电饭锅“快煮”模式。（45分钟的样子）

• 步骤 8：

  

  开锅，一股香味。

• 步骤 9：

  

  装盘。酱汁留少许，装小碟子，鸡胸肉稍微有点淡，可以蘸酱汁吃。