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步骤 1:
原料。
步骤 2:
白萝卜洗净,不用去皮,切均匀的薄片。
步骤 3:
白萝卜片装入保鲜盒,加盐,抓匀腌制半小时。
步骤 4:
腌制出的水倒掉。
步骤 5:
放糖、冠利辣椒圈和全部的汤汁,盖盖子放入冰箱,腌制最少四小时就可以吃了。
步骤 6:
酸辣爽脆,相当开胃解腻哦!
1糖的量请根据自己口味来放。2这是一道快手泡菜,量不大,所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味儿,考虑到亚硝酸盐的困扰,建议尽快吃完。
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