这是一道安神助睡眠的营养粥，四种食材，分别是小米、红枣、莲子、桂圆干。首先说一下小米，小米除了含有丰富的营养成分之外，小米中色氨酸含量为谷物之首，中医认为它有健脾、和胃、安眠等功效。其次是莲子，莲子清香，有补心益脾，养血安神等功效，莲子中所含的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用，故能使人入睡。

红枣和桂圆干，都有补中益气、养血安神的功效，对脾胃虚弱和气血不足失眠等症状，都有很好的作用，特别适合失眠的朋友来食用，接下来说一下做法。