自制冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备冷面，浸泡5-10分钟，结块处拆散

• 步骤 2：

  

  水沸后加入冷面煮两分钟，后捞出凉水投凉，准备好冰镇凉白开，备用冷面汤

• 步骤 3：

  

  配黄花、西红柿、火腿片、煮蛋一切两半，辣白菜适量

• 步骤 4：

  

  黄瓜切丝

• 步骤 5：

  

  番茄切片

• 步骤 6：

  

  半成品

• 步骤 7：

  

  多份

• 步骤 8：

  

  这样的汤色口感最佳，不绝于口