虾滑水晶蒸包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来准备馅料，两个鸡蛋打散，起锅热油倒入鸡蛋液，快速用筷子搅散，蛋液凝固后盛出备用

• 步骤 2：

  

  胡萝卜去皮切丝，锅内剩余的底油烧热将胡萝卜翻炒两分钟，炒软盛出

• 步骤 3：

  

  再加入一袋虾滑，一碗甜玉米粒

• 步骤 4：

  

  加入适量香葱碎，调入生抽，蚝油，十三香，盐和适量食用油，将全部材料搅拌均匀，馅料就制作完成了

• 步骤 5：

  

  买来的饺子皮要擀薄一些，边缘比中间还要薄，约擀到原来的两倍大，包入适量馅料，捏紧收口，向下放摆入蒸盘

• 步骤 6：

  

  配方可做蒸包15个，蒸箱提前开启预热，蒸盘放入蒸箱

• 步骤 7：

  

  选择“纯蒸”模式，温度设定100度，时间15分钟

• 步骤 8：

  

  大宇K6蒸烤箱上汽速度很快，操作很简单，厨房有了它就能包揽蒸、烤的全部工作，非常实用

• 步骤 9：

  

  蒸熟出炉，水晶包长大了一些，表面出现漂亮的褶皱，透过包子皮能隐约看到馅料的颜色，晶莹剔透，漂亮诱人

• 步骤 10：

  

  可以搭配自己喜欢的蘸料、油醋汁等

• 步骤 11：

  

  真正的皮薄馅儿大，鲜香无比，超级好吃～