最近给准妈妈闺蜜送去了很多玉米笋，顺便教她做了一道味美香脆的奶油玉米笋，得到她跟家人的一致好评。这道菜是我怀孕的时候偶然发现的一个超好吃的美食，做法简单，口感清脆香甜，今天就分享一下这道很合准妈妈们胃口的美食——奶油玉米笋。
玉米笋是甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗就是玉米笋。玉米笋富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等多种营养物质还有多种人体必须的氨基酸。准妈妈食用适量玉米笋，能增加食欲，提高身体的免疫能力，还有利于胎宝宝的神经系统发育。它口感脆甜，鲜嫩可口，是百搭小能手，随心搭配各种食材，能做出不一样的美味佳肴。
今天分享这道奶油玉米笋，除了玉米笋之外还会用到口蘑，口蘑中含有大量的维生素D、蛋白质、膳食纤维等营养，准妈妈们食用适量口蘑，能保护肝脏，预防骨质疏松中其中含丰富的植物纤维，食用对预防孕期便秘十分有效。口蘑的热量很低，品尝美味的同时也能让准妈妈保持轻盈体态。这道菜用到了橄榄油来烹饪，橄榄油富含维生素E，还含有丰富的单不饱和脂肪酸，是非常适合孕妈妈的油了！另外，在菜肴中添加适量的牛奶，增添了奶香味非常开胃。这其中的牛奶我是选用蓝臻妈妈奶粉来替换的，选择蓝臻妈妈奶粉主要因为它相比纯牛奶少80%脂肪量，每100g奶粉脂肪含量还不到3g，是真正的低脂低GI奶粉（这里低GI为估算值），对准妈妈们来说轻盈无负担。它还是首款含珍稀乳铁蛋白的孕妈奶粉，能给孕妈满满保护力和好气色。除此之外，之前我在孕期也有一天两杯蓝臻妈妈奶粉的习惯，每次产检营养都达标，还没有过多长胖～
这道菜营养丰富，香脆可口，不论是准妈妈，还是新晋妈咪，都是非常适合的一道菜。话不多说，这就开始做吧！
