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步骤 1:
卡士新品厨师机搅拌桶里加入中筋面粉,开水,盐即可
步骤 2:
有了厨师机和面完全不怕烫。
步骤 3:
M1模式,一键启动自动和面
步骤 4:
一个柔软的面团就完成啦,松弛半小时左右,期间我们准备馅料!
步骤 5:
换上搅拌头,搅拌桶里放上猪肉和自己喜欢的蔬菜,调味品。
步骤 6:
6挡,搅拌8min左右即可,完全静音哦
步骤 7:
面团分割,用果蔬粉调色。
步骤 8:
【熊猫饺子】白色圆形饺子皮,直径10cm左右
步骤 9:
放上馅料
步骤 10:
对折,捏合,一定要捏紧
步骤 11:
左右角粘合,如图
步骤 12:
用其他颜色面团薄片做造型
步骤 13:
【小黄人饺子】黄色主体,方法和熊猫一样,黑色长条贴合如图
步骤 14:
用蓝色白色黑色大小不同的圆形做眼睛。
步骤 15:
【小怪兽饺子】绿色主体,三角形绿色触角,贴合
步骤 16:
白色和黑色大小不同的圆形做眼睛。
步骤 17:
【三眼怪饺子】
步骤 18:
【猪猪饺子】
步骤 19:
蒸制10-15min即可
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