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步骤 1:
备料。
步骤 2:
步骤 3:
蔬菜清洗干净,芦笋顶部削皮,豆子切段,甜椒切条,葫芦卜削皮切片,番茄整个,洋葱去皮一切二,大蒜拍碎。
步骤 4:
所有料混合,加入迷迭香、黑胡椒、香草盐、橄榄油,用勺子搅拌均匀。
步骤 5:
步骤 6:
倒入装入厨房纸的烤盘中,摆放均匀。 烤箱预热200度,烘烤20分钟,倒出多余水份,再烤10分钟。
步骤 7:
步骤 8:
出炉食用。
步骤 9:
步骤 10:
1. 芦笋顶部一定要削皮,否则会比较干,不好咬。 2. 没有香草盐,可以加入一般的盐,香草盐有各种香料的味道。 3. 平铺在烤盘中,受热比较均匀。 4. 蔬菜容易出水,建议中途倒出一些水份。
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