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步骤 1:
南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块,放入锅中隔水蒸熟,趁热用勺子碾成南瓜泥
步骤 2:
加入糯米粉揉搓成团,加入一小勺食用油,揉匀后盖上保鲜膜放置醒发15分钟
步骤 3:
取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼
步骤 4:
锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可
面团不要太大哟~
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