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步骤 1:
胡萝卜削皮切碎,猪肉和虾仁剁成泥!
步骤 2:
加入1勺太太乐鲜鸡汁!
步骤 3:
加入1勺太太乐鲍汁蚝油!
步骤 4:
加入2勺太太乐原味鲜头道生抽,1勺太太乐原味鲜特级酱油,加入葱姜水(分多次少量加入),顺时针方向搅拌上劲。
步骤 5:
加入1个鸡蛋,继续搅拌至吸收!
步骤 6:
搅拌上劲的状态如图所示,是粘稠状态!
步骤 7:
馄炖皮中放入适量胡萝卜虾仁肉馅,四周沾少许水,随意包好就行!造型DIY都可以!
步骤 8:
成品不错,皮薄馅大!
步骤 9:
完美!
步骤 10:
煮馄炖的时候出锅放一勺太太乐芝麻香油,味道贼好吃!
步骤 11:
自己包的馄炖料足,皮薄馅大!
步骤 12:
准备美美哒享用啦!
肉馅要搅拌上劲!
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