麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材，将自己喜欢的蔬菜改刀，大虾去虾线

• 步骤 2：

  

  锅中水开放入食材

• 步骤 3：

  

  煮至断生捞出

• 步骤 4：

  

  锅中放入1大勺的外婆香小榨菜籽油

• 步骤 5：

  

  放入葱姜干辣椒炒出香味

• 步骤 6：

  

  放入郫县豆瓣酱

• 步骤 7：

  

  炒出红油，加火锅底料

• 步骤 8：

  

  炒至香气四溢

• 步骤 9：

  

  放入食材

• 步骤 10：

  

  大火快速翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  撒上葱花和芝麻

• 步骤 12：

  

  新鲜的蔬菜和虾，包裹着酱香，好吃又下饭