酱蘸虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备好食材

• 步骤 2：

  

  虾冲洗一下，挤去虾脑和虾线，再冲洗一下

• 步骤 3：

  

  锅里放入开水，一小勺盐

• 步骤 4：

  

  倒入少许料酒

• 步骤 5：

  

  放入姜片烧开

• 步骤 6：

  

  倒入虾，烧至变色，再煮2分钟左右，捞出去壳去头

• 步骤 7：

  

  把秋葵切成小段，放入盛有开水，盐和几滴玉米油的锅里焯熟

• 步骤 8：

  

  过冷水一遍

• 步骤 9：

  

  把虾仁和秋葵摆放在一起，加上现磨黑胡椒粉

• 步骤 10：

  

  再放上薄荷装饰一下

• 步骤 11：

  

  现在开始调蘸汁，碗里放入一中勺葱伴侣甜面酱

• 步骤 12：

  

  倒入少许轻盐酱油调味

• 步骤 13：

  

  再放入白芝麻和香菜拌匀即可

• 步骤 14：

  

  来一只吧！

• 步骤 15：

  

  真的鲜甜可口

• 步骤 16：

  

  成品图