芒果盒子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄加入玉米油搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  再加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  面粉过筛加入，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  蛋清部分:蛋清中加入几滴柠檬汁，白糖分三次加入，高速打发蛋白至提起成倒三角形

• 步骤 5：

  

  蛋白打发至倒三角型

• 步骤 6：

  

  把三分之一蛋白倒入蛋黄糊中，翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  把翻拌均匀的蛋液倒入剩余蛋白中，再翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  倒入烤盘，150度20分钟左右

• 步骤 9：

  

  蛋糕胚子做好了

• 步骤 10：

  

  打发奶油

• 步骤 11：

  

  一层蛋糕，一层奶油，一层水果

• 步骤 12：

  

  再来一次

• 步骤 13：

  

  芒果盒子蛋糕完成✅