胶东大黄米馍馍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大黄米150克晚上泡起第二天用

• 步骤 2：

  

  加入末过手指头1厘米的水、煮熟 加入30克白糖拌均冷却

• 步骤 3：

  

  这个时候大黄米饭就可以吃了、又软又糯～

• 步骤 4：

  

  面团材料分别揉成团发酵

• 步骤 5：

  

  白面团24克 黄面团19克 大黄米馅56克 分成等同

• 步骤 6：

  

  白面团包裹黄面团收口捏紧

• 步骤 7：

  

  擀平后报上黄米馅收口

• 步骤 8：

  

  静止10分钟

• 步骤 9：

  

  蒸箱25分钟（如果是蒸锅就15分钟，关火后焖3分钟在开盖）

• 步骤 10：

  

  暄软可口的黄米馍馍

• 步骤 11：

  

  粗粮细作 软糯拉丝

• 步骤 12：

  

  微微甜、如果喜欢吃甜的可以白糖加量

• 步骤 13：

  

  超级喜欢～冷吃也是糯糯的

• 步骤 14：

  

  我家小孩姐的早餐

• 步骤 15：

  

  一起做起来吧～有问题可以给我留言或加V