东古一品鲜大米饭版辣条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米饭提前蒸好晾凉

• 步骤 2：

  

  米饭盛出放入盆中，加入面粉、淀粉、十三香、花椒粉、盐

• 步骤 3：

  

  再加入两勺东古一品鲜酱油

• 步骤 4：

  

  再加入少许辣椒粉

• 步骤 5：

  

  下手拌匀， 和成面团

• 步骤 6：

  

  揉成这样的面团，一定要多揉哦！

• 步骤 7：

  

  再用擀面杖这样按压

• 步骤 8：

  

  折叠后继续反复按压，重复这样多次，边擀边撒干面粉防粘，这一步骤非常重要，做好的辣条吃起来筋不筋道就看这步了

• 步骤 9：

  

  反复折叠擀压好的面片揉搓成长条

• 步骤 10：

  

  擀成长方形，厚度约为硬币的厚度即可

• 步骤 11：

  

  再用刀压出刀印来，千万不要切断哦！

• 步骤 12：

  

  这个程度就好了

• 步骤 13：

  

  再把长方形面片切成两公分寛的长条

• 步骤 14：

  

  锅中加入清水，篦子上刷油放入切好的长条，上汽后蒸十五分钟，揭盖晾凉

• 步骤 15：

  

  碗中放入辣椒粉、熟白芝麻、孜然粉，十三香、盐、花椒粉（花椒粉半勺就行，不能放多，否则出来口感不好吃）

• 步骤 16：

  

  起锅烧油，油热泼香辣椒粉，再加入少许鸡精拌匀

• 步骤 17：

  

  晾凉的辣条放入盆中，浇上泼好的料汁

• 步骤 18：

  

  拌匀，看看是不是非常的香！

• 步骤 19：

  

  辣条和东古一品鲜酱油合影啦！

• 步骤 20：

  

  好吃到停不下来！