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步骤 1:
除了冰糖,把所有的材料用水清洗4-6次
步骤 2:
用矿泉水2000毫升泡最少2个小时以上,然后大火烧开转小火慢熬,时不时的搅拌一下,防止糊底。我大概是熬了2个小时左右,水量变少为一半。滤汁后,再加1000毫升水继续熬一个小时。全部滤汁,倒入砂锅,烧开转小火,加入冰糖。这是一个漫长的工程。。。
步骤 3:
(忘记拍挂铲的状态了,就放张成品图吧)熬到液体流动缓慢,能挂铲了,就可以趁热倒入消毒好的瓶子中,放凉后封盖。
一岁小宝宝一起一次一勺冲服,要用温水哦切记,一定要用砂锅,或是不粘锅,熬出来才好看成品状态是像果冻一样的。
花卷,花卷,卷卷卷~
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