香香肉松大吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  400克面粉，鸡蛋，酵母，糖，黄油，盐若干，220ml温水，手揉或厨师机揉成光滑发面团

• 步骤 3：

  

  放到25度以上环境，发至两倍大。我用的烤箱。

• 步骤 4：

  

  发好的面团排气，放置10分钟后，擀成长舌状，撒上海苔肉松

• 步骤 5：

  

  卷起如图，做三个

• 步骤 6：

  

  码在吐司模具里

• 步骤 7：

  

  再用一个面团，洒上肉松，做成辫子装，码在吐司模具里，作为吐司的上半层

• 步骤 8：

  

  放入烤箱再醒发1小时，刷上蛋液，洒上香葱肉松，划上色拉酱

• 步骤 9：

  

  烤箱上下火180度，40分钟，出炉

• 步骤 10：

  

  咸香美味的肉松大吐司，很饱腹哦