鸡爪含有满满的胶原蛋白，很多女性朋友都喜欢吃，尤其是那种焖煮到软糯，入口即化口感的鸡爪，香辣入味，吃得太过瘾。今天我用harthsun铸铁锅做了一锅辣酱鸡爪，它有很好的保温效果，锁住水分汁水不流失，全部都会渗透进鸡爪里面，而且做法很简单，直接用铸铁锅炒香后焖煮就好了，不需要换锅，做完后也很好清洗。下面我们来看看做法吧。