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步骤 1:
面粉加酵母用温水和面,醒3_5小时,面程蜂窝状,醒好的面切小块,如图,火腿拨皮,切段(随便几段都行)
步骤 2:
切好的面块,搓成小条,编成麻花样,一头按在火腿上面,顺着往下卷,卷成图片那样,让后醒发1个小时左右,
步骤 3:
锅中烧水,水开放入火腿卷,蒸15分钟左右,成品就出来了,宝宝们特别爱吃哦!
步骤 4:
美味又健康的馒头火腿卷就出锅了!
和面时一定要用温水,好醒发,入锅蒸是一定要水开才下锅,那样比较蓬松哦!
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