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步骤 1:
鸡切丁,其他食材切好
步骤 2:
锅下油炒大蒜和姜,再下鸡丁
步骤 3:
加郫县豆瓣
步骤 4:
加料酒,闷三分钟。
步骤 5:
加酸菜炒一分钟
步骤 6:
加青椒红椒。炒一分钟。
步骤 7:
最后淀粉勾芡。出锅。
1.酸菜也会有点咸,所以不用再加其他调料。2.蔬菜可以换成青豆,玉米粒,都很下饭。
酸菜白肉
酸菜牛肉
酸菜鱼
魔芋烧肉
酸菜粉丝羊肉煲
酸辣腰花
山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
酸菜蒸黄鱼
麻辣牛腩米粉
肉炒酸菜
酸菜肉粉条,好吃到停不下来!
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛