川式青花椒芝士部队锅

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川式青花椒芝士部队锅收藏

浏览 30190 收藏 2345 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 山药面饼平替辛拉面 2包
  • 中式辣椒酱平替韩式辣酱 小半碗
  • 川式青花椒风味芝士片 2片
  • 鸡蛋 2个
  • 鱼丸、肠仔等 适量
  • 原切牛肉片 4片
  • 大白菜 1大片
  • 韩式辣白菜 100g
  • 年糕条 8个
  • 西葫芦 1/3个
  • 北豆腐 200g块
  • 蟹腿菇 150g
  • 大葱 半根
  • 食用油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 1勺

小贴士

① 平替是个好办法,因不喜韩式辣酱的甜口,用了自制的中式辣椒酱,家人都喜欢吃了
② 不用年糕和辣白菜的话,把辣椒酱炒炒再加水加食材,就是中式火锅啦