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步骤 1：
把瘦肉皮蛋姜片，洗干净切块在放花生油拌一瘦肉
步骤 2：
把米洗干净，倒锅里放冷水都开
步骤 3：
在把瘦肉皮蛋一起倒下煮，20一30分钟在倒葱花2分钟关火放盐分和花生油就完成了。
把瘦肉切块小，煮的时候比较容易熟 放葱花下不能煮太久味道就没有那么好了
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