手工红薯芋圆烧仙草的做法步骤

• 步骤 1：

  

  红薯切丁，蒸熟

• 步骤 2：

  

  红薯捣碎成泥，加入木薯淀粉，揉拧它们，使他们充分融合到一起，这步骤重复做，直到成为红薯团儿，成团儿不黏手状态

• 步骤 3：

  

  将红薯团儿分几块，搓成条儿状，然后用刀切成小丁（记得只要接触面团儿的器具都要撒点淀粉，防止黏糊糊的）

• 步骤 4：

  

  锅内烧水煮开后下入红薯芋圆儿，边煮边搅拌，防止他们黏在一起，等待芋圆儿们都飘起来之后，捞出，冲凉水多次，放置备用

• 步骤 5：

  

  黑凉粉切块

• 步骤 6：

  

  再将百合，红枣，枸杞，黑凉粉，红薯芋圆全部加入玻璃杯中，再加入牛奶，即可

• 步骤 7：

  

  出锅！开吃！