简单快手～香酥美味的蒜香椒盐虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾清洗干净控干水分

• 步骤 2：

  

  开背挑去虾线，

• 步骤 3：

  

  去虾须虾脚

• 步骤 4：

  

  加入白胡椒粉，姜片，料酒，盐，和玉米淀粉

• 步骤 5：

  

  抓拌均匀腌制20分钟小时以上

• 步骤 6：

  

  准备好椒盐，香葱碎，干辣椒段。不能吃辣不放

• 步骤 7：

  

  起锅烧油，六成热，放入腌制好的虾 ，小火煎制两面金黄色

• 步骤 8：

  

  翻面继续煎至微微焦，这样的口感酥脆可口

• 步骤 9：

  

  捞出来沥油备用。

• 步骤 10：

  

  锅内的虾油，不要浪费，把切好的蒜蓉放进去炒香，

• 步骤 11：

  

  加入炸好的大虾 ，撒入葱花碎再翻几个个， 使每个大虾都均匀的包裹住椒盐和葱花蒜蓉，最后放味精，撒一些椒盐，即可出锅，椒盐可以先放一点， 因为之前腌制我只放了一点点，如果出锅后再撒一些也是可以的

• 步骤 12：

  

  出锅装盘……趁热吃 超级蓬香酥脆～虾肉的紧实弹牙 美味挡不住

• 步骤 13：

  

  简单快手又美味～分享给大家