龙利鱼蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备龙利鱼，鸡蛋搅拌均匀加少许盐

• 步骤 2：

  

  搅拌均匀后加少许盐加保鲜膜上锅蒸7分钟。

• 步骤 3：

  

  龙利鱼切片加料酒，淀粉，白胡椒，少许盐搅拌均匀腌制。

• 步骤 4：

  

  姜蒜切末倒油炒香加柠檬水，加水淀粉煮开。

• 步骤 5：

  

  将腌制好的龙利鱼放在鸡蛋羹上，上锅蒸3分钟后浇汁，放酱料。

• 步骤 6：

  

  倒蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  

  起锅倒香油稍微热后。

• 步骤 8：

  

  加葱末倒热香油。