豆沙，菠萝馅酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将水油皮材料放入干净空器里

• 步骤 2：

  

  混合搓揉一会，有点光滑即可

• 步骤 3：

  

  盖上保鲜膜松弛半小时左右

• 步骤 4：

  

  将油皮混合无干粉即可

• 步骤 5：

  

  用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏

• 步骤 6：

  

  豆沙馅20克1份，自己炒的

• 步骤 7：

  

  将水油皮分12份，21克1份，油皮也分12份，13克1份

• 步骤 8：

  

  水油皮包裹油皮

• 步骤 9：

  

  用擀面杖擀出长舌状

• 步骤 10：

  

  由上而下卷起

• 步骤 11：

  

  盖上保鲜膜松弛10分钟

• 步骤 12：

  

  手指按中间两边靠一起，擀开

• 步骤 13：

  

  包馅虎口收口

• 步骤 14：

  

  两边合起捏紧接口

• 步骤 15：

  

  在表面涂上蛋液，再划几刀

• 步骤 16：

  

  撒上白芝麻

• 步骤 17：

  

  预热烤箱，放中下层，上火160度，下火155度烤40分钟

• 步骤 18：

  

  出炉了

• 步骤 19：

  

  酥脆可口

• 步骤 20：

  

  自己做的菠萝酱，赞

• 步骤 21：

  

  下午茶来了

• 步骤 22：

  

  来个近照