油炸胡萝卜丸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将青菜清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  分别切成细丁放入严重，加入一勺味极鲜酱油，半勺蚝油调匀

• 步骤 3：

  

  打入一个鸡蛋，撒适量五香粉生料粉，搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  分次少量加入面粉，每次充分拌匀再次添加

• 步骤 5：

  

  拌成稍微浓稠的糊状，菜可黏连成团即可，不需要加太多面粉

• 步骤 6：

  

  锅中加重油烧至七八成热，将丸子舀入油中

• 步骤 7：

  

  中小火炸制丸子金黄漂浮起来，沥油捞出即可

• 步骤 8：

  

  香喷喷油炸胡萝卜丸，松软鲜香夹着丝丝清甜，超好吃哦