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步骤 1:
准备好了食材,开始啦!
步骤 2:
辅料热锅冷油,炒出香味。小茴香可加可不加,主要是我喜欢。
步骤 3:
加豆瓣酱,炒出红油。
步骤 4:
加水烧开,放各种你喜欢的调味料。再把蔬菜倒进去煮熟,捞出备用。
步骤 5:
肉肉里面加个鸡蛋,放点豆瓣酱,抓拌成这个形态。
步骤 6:
把肉肉下锅,煮两分钟左右吧!应该是,煮久了会老的。
步骤 7:
肉肉煮好后,捞出盖在蔬菜上,撒上辣椒面,再来点葱白。
步骤 8:
热油,往上浇。听着这个声音就觉得生活就该这样。热辣滚烫。
步骤 9:
好了,盛饭吧!吃几碗啊?
水煮肉片最好用红薯淀粉。也不要煮太久,会老。我习惯在码肉的时候,不放盐,放点豆瓣酱,味道刚好。很简单的,只要你愿意试,你会发现好吃的都在你手里。
玉米麦豆瘦肉粥
尖椒炒肉
糖醋拌炸肉
肉段烧茄子
黄瓜荔枝肉
茄子这样做,米饭都不够炫了
蘑菇酿肉
豌豆炒瘦肉
胡萝卜芦笋肉丝
香辣土豆片夹馍
蒲瓜炒白粿
包菜肉丝炒米粉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
四季豆煎蛋红椒炒粉
红菜头蒸虾球
土豆烧鸡
超简单的辣牛肉粉丝汤
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛
孜然牛肉
白灼菜心