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步骤 1:
提前切好食材
步骤 2:
意大利面下开水煮,十分钟左右。
步骤 3:
鸡胸肉提前放盐和白胡椒腌制。
步骤 4:
起油锅,下葱蒜,再放入香菇条爆香。
步骤 5:
再放入洋葱丁,稍微炒出香味,再放番茄块。
步骤 6:
等番茄稀出汁水,放入鸡胸肉丁,然后放入准备好的番茄酱,生抽,白糖,蚝油。
步骤 7:
鸡胸肉熟之后就可以放入蒜蓉。
步骤 8:
出锅前挤几滴柠檬汁,把意面搅拌进去,稍微翻炒几下即可出锅。
步骤 9:
装盘撒上少许葱花。好吃
1.煮面前放少许橄榄油和盐,意大利面更不容易煮烂。2.意面可以和汤汁分开装盘,也可以在出锅前放入意面一起搅拌再装盘。3.鸡胸肉成熟以后就可以放蒜蓉和柠檬汁,要在出锅前撒,太早撒入味道会越来越淡。放入鸡胸肉煮的不可时间太长,时间太长会老掉。
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