小黄鱼炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切块，开水里焯一下去掉点豆腥味，冷水冲洗后沥干水分。

• 步骤 2：

  

  小黄鱼去内脏刮鱼鳞后清洗干净，沥干水分，油锅烧热后把鱼放入煎制。

• 步骤 3：

  

  煎至两面金黄变色，把姜切片放入。

• 步骤 4：

  

  接着倒入味达美葱姜料酒、初榨原酿生抽、味达美味极鲜酱油，还有味达美臻品蚝油。

• 步骤 5：

  

  再加入白糖。

• 步骤 6：

  

  把豆腐也放入锅中，倒入清水，盖上锅盖焖煮10分钟。

• 步骤 7：

  

  开盖后装盘，撒上葱花就可以上桌了。

• 步骤 8：

  

  下饭哦！