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步骤 1:
新鲜的藕擦碎成泥
步骤 2:
备好香肠丁、鸡蛋液、蕃薯淀粉
步骤 3:
把所有辅料倒入容器中,加入盐、五香粉、蚝油调味,搅拌均匀上劲
步骤 4:
电饼铛加热后放入油,把藕泥均匀地摊成一个个小薄饼
步骤 5:
两面煎黄,熟透后装盘
步骤 6:
依个人口味的不同,可以用蒜香汁或者辣椒汁代替蕃茄酱。
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