四喜烤麸，上海年夜饭必吃菜肴之一 by 阿粥的粥 - 菜谱

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浏览 130632 收藏 1861 时间 10-30分钟切墩(初级)

阿粥的粥 2021年02月03日发布

今年过年肯定有很多小伙伴不回乡，在沪过年吧~我就来分享几道上海人过年必吃的本帮菜。
四喜烤麸，上海话里“喜”和“鲜”是谐音，新年之际，喜上加喜，喜上眉梢。烤麸又谐音靠夫，希望家里的男孩子在新的一年事业有成喔！

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