快速焖猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  全部食材准备完毕

• 步骤 2：

  

  生抽汤勺一勺

• 步骤 3：

  

  酱油半勺，可以使猪蹄颜色好看又入味

• 步骤 4：

  

  清水半碗，没过猪蹄表面

• 步骤 5：

  

  再添加适量蚝油，大火煮沸之后转小火半炖到水干，这样猪蹄皮有点焦翠

• 步骤 6：

  

  关火，撒葱花。我大概炖了半小时左右，猪蹄外焦里嫩，肥而不腻。下酒又下菜。