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步骤 1:
切条洗干净
步骤 2:
放5~6勺盐,腌20-30分钟腌出水分
步骤 3:
把盐分冲洗干净,拽干水分备用
步骤 4:
辣椒干剪段,辣椒切圈,辣椒粉,麻辣鲜等调料搅合均匀
步骤 5:
加入半袋白糖
步骤 6:
花椒油加香油加食用油混合烧热,稍微放一会儿淋到调料里(这一步骤是可以省略的)
步骤 7:
混合均匀
步骤 8:
倒入醋(用了一瓶半不够了,加了半碗香醋)
步骤 9:
放入萝卜搅拌均匀,腌制6个小时以上就可以吃了
步骤 10:
有这种玻璃罐的可以放进去腌。
步骤 11:
特方便,吃面,下饭都很合适
步骤 12:
醋要没过萝卜喔,嫌太酸了适量的加点糖中和一下。
非常下饭喔~
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