肉沫茄子烧薯角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好。

• 步骤 2：

  

  美国酸奶油香葱味薯角，优质马铃薯精良制作。

• 步骤 3：

  

  无需解冻直接放入空气炸锅炸蓝。

• 步骤 4：

  

  180度烤18分钟，色泽金黄，外脆里糯。

• 步骤 5：

  

  茄子去皮切成条状，番茄去皮切块，葱蒜切碎，香菜切小段备用。

• 步骤 6：

  

  起油锅放入食用油，爆香八角，放入茄子翻炒。

• 步骤 7：

  

  炒至软烂出锅。

• 步骤 8：

  

  继续加热，放入肉沫翻炒变色。

• 步骤 9：

  

  放入葱碎增香。

• 步骤 10：

  

  放入甜面酱和酱油调味。

• 步骤 11：

  

  放入番茄翻炒。

• 步骤 12：

  

  番茄炒出汁。

• 步骤 13：

  

  放入炒好的茄子。

• 步骤 14：

  

  按自己口味添加盐，翻炒均匀。

• 步骤 15：

  

  放入蒜末和香菜段提味。

• 步骤 16：

  

  放入烤好的美国酸奶油香葱味薯角，关火出锅。

• 步骤 17：

  

  装盘上桌