蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需材料，黄油提前室温软化

• 步骤 2：

  

  黄油软化到手指轻轻一按，出现一个手指印就可以了

• 步骤 3：

  

  黄油用打蛋器打发

• 步骤 4：

  

  加入糖粉，用打蛋器混匀

• 步骤 5：

  

  加入鸡蛋，用打蛋器混匀

• 步骤 6：

  

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  

  加入蔓越莓干

• 步骤 8：

  

  混匀即可，不要起筋

• 步骤 9：

  

  加入模具，裹好保鲜膜，入冰箱冷冻1小时

• 步骤 10：

  

  冷冻好的面团拿出，切成1厘米的方块

• 步骤 11：

  

  依次铺在金盘上

• 步骤 12：

  

  入预热好的烤箱170度25分钟

• 步骤 13：

  

  加入糖粉，比用细砂糖好，糖粉更加细腻喔

• 步骤 14：

  

  烤箱的脾气自己掌握，烤的时候多观察

• 步骤 15：

  

  蔓越莓干我切碎了的