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步骤 1:
西葫芦,胡萝卜擦丝,放入盐腌制十分钟,挤干水分
步骤 2:
放入剁碎的虾仁,小葱花,一勺料酒,半勺十三香、一勺生抽和蚝油搅拌均匀
步骤 3:
馄饨皮擀薄一点,包好馅儿不漏就行
步骤 4:
放入蒸锅,蒸10分钟就好啦
馄饨皮买大一点的那种,包起来不容易破包不起来可以馄饨皮四周沾一点水会捏得更牢!
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