森歌集成灶 |裹着吃的植物胶原蛋白——双耳蛋皮猪肉卷！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把泡发好的黑木耳、银耳切成丝状。

• 步骤 2：

  

  在剁好的猪肉糜中加入淀粉、盐、料酒、黑胡椒粉和葱花，用力搅拌上劲。

• 步骤 3：

  

  在拌好的猪肉馅中加入切好的木耳丝，银耳丝，混合均匀。

• 步骤 4：

  

  打两个鸡蛋，加入少许盐、葱花，随后用力打散。

• 步骤 5：

  

  打开我们的森歌集成灶，热锅后倒入少许植物油、蛋液，摊成略有厚度的蛋皮，盛出备用。

• 步骤 6：

  

  将猪肉馅均匀地摊在蛋皮上，卷成长筒形的蛋卷，放入蒸盘。

• 步骤 7：

  

  然后放入森歌D3ZK蒸烤一体集成灶，选择普通蒸模式，温度100摄氏度，时间20分钟。

• 步骤 8：

  

  噔噔蹬蹬，蒸好了，把蒸好的蛋卷放至微凉后，切成圆饼状即可。