鸡虾粉丝煲，高蛋白一锅端减脂餐 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这些都是食材，除了某与，都是冰箱里剩下的食材了

• 步骤 2：

  

  可以用这些常见的调味料做一个鲜甜口味的焖汁

• 步骤 3：

  

  就剩了2个鸡腿，我直接剪刀去骨，切成大块了。

• 步骤 4：

  

  用2扭蒜香海盐和1勺料酒，给它抓匀，腌制个10分钟。

• 步骤 5：

  

  娃娃菜切粗条，金针菇一刀两段

• 步骤 6：

  

  葱蒜小米椒切碎，小葱切段。

• 步骤 7：

  

  按照上面的比例，用蒜香海盐、生抽、照烧汁和老抽+30毫升水，调个酱汁。

• 步骤 8：

  

  锅里刷油，放入葱蒜小米椒爆香

• 步骤 9：

  

  倒入酱汁，中火煮开，先盛出来

• 步骤 10：

  

  这些配料都是天然的香辛料，油爆以后香味更易挥发，比直接放在酱汁里更好吃哦。

• 步骤 11：

  

  锅里擦干，再刷一层底油，先放娃娃菜

• 步骤 12：

  

  再依次放入菌菇、魔芋和肉 ⚠️ 注意这个码放的顺序：易出水的在下面，肉在最上面，这样保证不会糊锅底。

• 步骤 13：

  

  均匀的倒入刚才做好的酱汁

• 步骤 14：

  

  用中火加盖焖制8分钟左右

• 步骤 15：

  

  关火开盖，加入一把小葱，利用余热把食材翻炒一下，直接上桌开吃

• 步骤 16：

  

  别说看着是一锅大杂烩，但每一口都有肉有菜，香甜微辣的滋味非常解馋，就冰箱剩菜也能特下饭！