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步骤 1:
将紫薯和芋头切片蒸熟。也可以放电饭锅按煮饭键煮。
步骤 2:
配方中除手抓饼外全部材料加入捣碎好的紫薯芋泥中,搅拌成细腻的紫薯芋泥馅,中间如果觉得太干可以加牛奶。毕竟蒸的锅具不一样,紫薯芋圆所夹带的水分也不同。
步骤 3:
取出一张手抓饼包进紫薯芋泥馅,收口收紧,像包包子一样。
步骤 4:
收口朝下放入早餐机或不沾锅里,煎至两面金黄就可以了。
步骤 5:
不要像我一样,太贪心 ,露馅了。
步骤 6:
切开,可以吃了。紫薯芋泥剩下的可做包子或夹土司,都很不错哦!
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