酸辣爽口——凉拌木耳

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酸辣爽口——凉拌木耳收藏

浏览 39933 收藏 3 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 木耳 20g
  • 胡萝卜 半根
  • 花生 1把
  • 大蒜 3瓣
  • 香菜 适量
  • 小米辣 1个
  • 白芝麻 1勺

小贴士

Tips:
1. 黑木耳应现泡现吃,浸泡时间过久容易产生生物毒素,不要过夜
2. 泡发黑木耳时加一点盐或淀粉,去除木耳表面的附着物
3. 调料中加醋,可使木耳变软,口感更好

#爽口凉拌菜#