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步骤 1:
将腊肠切成片,备用;
步骤 2:
火腿肠切成长条,备用;
步骤 3:
奶油白菜清洗干净后,切成条状,备用;
步骤 4:
锅内倒入适量的玉米油;
步骤 5:
放入切好的腊肠片,翻炒出香味;
步骤 6:
加入米饭,翻炒均匀;
步骤 7:
加入切好的火腿条和白菜条,翻炒2分钟左右;
步骤 8:
出锅前加入少量的酱油,翻炒均匀即可出锅。
1.腊肠要选用肥瘦相间的,烹饪时味道会更香; 2.用味道清淡的油,做菜时会凸显出腊肠的香味。
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