腊肠蔬菜炒饭

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浏览 88070 收藏 526 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 腊肠 一根
  • 火腿肠 半根
  • 米饭 一碗
  • 奶油白菜 一颗
  • 酱油 适量
  • 金龙鱼金滴鲜胚玉米油 适量

小贴士

1.腊肠要选用肥瘦相间的,烹饪时味道会更香;
2.用味道清淡的油,做菜时会凸显出腊肠的香味。

金龙鱼知食青年 2020年12月24日发布
童年里冬天最美味的莫过于,一整排的腊味。北方的腊肠的主料是肥瘦相间的猪肉,经过多种调料腌制做,吃起来是偏咸的,很有嚼劲。当清淡的米香融入了腊肠的肉香,让米饭的口感不再单调,再加入一些青菜,有肉有菜,营养健康。
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